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Agenda

16:30

Einlass Präsenzveranstaltung ab 16:30 Uhr !!!!!

17:30

Begrüßung / Beginn der Live-Übertragung

Hans Peter Schneider: Geschäftsführer, Großmarkt Bremen / M3B GmbH

17:35

Grußwort

Senatorin Kristina Vogt: Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa

17:40

Impulsvortrag

Daniel Anthes: Berater, Speaker, Autor, Sustainability Ninja
Themen: Foodtrends, Regionalität, Bio

17:55

Podiumsrunde

Daniel Anthes: Berater, Speaker, Autor, Sustainability Ninja
Marie König: Betriebsleiterin/Prokuristin Naturkost Kontor Bremen
Felix Ahlers: Vorstand FRoSTA AG, Bremerhaven (angefragt)
Christian Holz: Inhaber culicons Culinary Services | Foodservice Consulting, Projektleiter  Hanse Kitchen / Food Hub Bremen

Moderation: Hilke Theessen, Radio Bremen


Bremer Stimmen aus der Praxis:

Food online:

• Norbert Hegmann
: Gründer und Geschäftsführer NSO eCommerce GmbH, Bremen
Gemeinschaftsverpflegung / Großverbraucher:
Stefan Baeßler: Geschäftsführer leckerbiss GmbH / bio-biss Bremen (angefragt)         
Gastronomie:
Jan-Philipp Iwersen: Geschäftsführer Küche 13
Start ups:
Sandra Malcherek: Gründerin „Die Sirupmanufaktur“
Erik Ruge: Mitgründer „PARU té“

19:30

Get-Together/ Ende der Live-Übertragung

22:00

Ende der Veranstaltung

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